スパイス台-yoshihara

カウンターキッチンの場合は、ダイニング側の立上りをカウンター天板より少し高くする と、手元が隠れ来客時でも食器類の片付けで、慌てなくても済みます。立ち上がりの部分は、調味料・スパイス入れとする場合があります。八角・シナモン・ターメリック・オレガノ・ペッパー類・・・などたまにしか使わないスパイス類は、どこにしまたのかスグ分からなくなってしまうので、目の前にあると何時でも使え便利です。